べ に はるか 干し 芋。 ほしいも屋 幸田商店

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数あるホームページの中から 遊心 ゆうしん にお越し頂きありがとうございます。 2020年09月02日 日頃より幸田商店をご利用頂き誠にありがとうございます。

そのご主人を長年支え、ともに農業を営んできた奥様も周囲から一目置かれる干しいも作りの名人です。 お届け日時のご指定は承れない場合がございます。
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収穫して間もない時は、粉質で少しホクホクした感じに焼きあがることが多く、こちらも収穫後に貯蔵することで実が粘質に変化し、甘さも増します。

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産地 では、紅はるかはどこで生産されているのでしょうか。 2018年12月15日 誠に勝手ながら12月29日 土 から1月3日 木 までは年末年始休業とさせていただきます。
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すると、大体生芋の状態で40度前後、焼きいもにすると50~60度と安納芋を超えることもあるのだとか! これだけ糖度が高かったら、そりゃ甘いですよね。 ご不便、ご迷惑をお掛け致しますが何卒ご理解頂きますようお願い申し上げます。 2021年01月05日 2021年1月5日 【メンテナンスのお知らせ】 2021年2月3日 水 AM2:00~AM7:00頃まで、システムのメンテナンス作業のためオンラインショップのご利用が一時停止いたします。

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個包装の商品に関しましては引き続きご販売させて頂きますので、宜しくお願い致します。
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種子島の特産品として知られる安納芋は、皮の赤いものを「安納紅」と呼び、皮の白味が強いものを選抜して栽培されたものを「安納こがね」と呼びます。 (通常購入、クーポン、定期・頒布会購入商品が対象。 寒風と太陽の光を浴びて出来た乾燥いもは甘くて美味しいと評判です。

【 取扱商品のご案内 】 || 【 最新情報 】 大崎町ふるさと納税お礼の品へ出品中。 【お問い合わせについて】 12月28日 土 から1月5日 日 の休業期間中はお問い合わせへのご返答ができませ ん。
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開封後は冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。 ・妊婦さんやペット、愛犬と一緒に安心して食べられるおやつです。 「丸干し」干し芋は、やわらかく、ねっとりとした食感が人気の干しいもです。

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安納紅、安納こがね共に平成25年までは種子島でのみ栽培されており、その後、全国各地での栽培が解禁されています。 この通り、外見も実の発色に優れた特徴をもつのが、紅はるかの親の一種である九州121号で、その見た目の良さや、 しっとりとした食感は子どもである紅はるかにも受け継がれています。

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144• 高い糖度の糖質の中でも麦芽糖の比率が高いとされるので、食べると濃くて強い甘さでりながら、どこか上品な甘さにファンも多いさつまいもです。 紅はるか干し芋 ほしいも農家のはしくれとして、驚愕した品種が紅はるかです。